U Koprivnici je niknula nova slatka priča koja je u trenu osvojila srca — i nepca — mnogih.

Od 14. listopada 2025. službeno su otvorena vrata Christy Cakes & Bakes, mjesto gdje domaći kolači, peciva i slastice imaju okus pravog, ali prije svega zdravog užitka, a svaki zalogaj nosi potpis ljubavi prema stvaranju.

Iza ove poduzetničke priče stoje Kristina Koluder i njezin suprug — dvoje ljudi koji su spojili strast, znanje i hrabrost da otvore nešto svoje. Christy Cakes & Bakes na adresi Bjelovarska cesta 75a postao je nova stanica za sve koji vole autentične domaće okuse, miris tek ispečenih peciva i one male trenutke koji dan čine ljepšim.

Em što danas tražimo mjesta koja nude više od obične slastice, em što želimo podržati lokalne ljude, upravo zato ova priča je posebna — jer je iskrena, topla i domaća.

S Kristinom smo razgovarali o početku ove avanture, izazovima, inspiraciji i snovima koji se, uz malo šećera i puno truda, pretvaraju u stvarnost.

 5 pitanja za Kristinu:

1. Kristina, kako je uopće krenula ideja o pokretanju vlastite slastičarnice? Je li to bio spontani trenutak ili dugo čuvani san koji je konačno dobio svoje mjesto?

Stvarno jako dugo pečem kolače i 2018. sam odlučila sudjelovati na jednom amaterskom natjecanju gdje sam osvojila 2.mjesto. Od stručnih ljudi koji me ne poznaju dobila sam potvrdu da je to što radim zaista dobro. Na marketingu sam pak upoznala krasne ljude koji već neko vrijeme guraju svoje biznise i oni su bili velika motivacija, a doma se upravo sad sve posložilo. Bilo je sad ili nikad.

2. Kako izgleda vaš dan „iza pulta“? Što vas najviše motivira i veseli u svakodnevnom stvaranju slastica?

Veselim se svakoj narudžbi, pogotovo tortama jer osim okusa koje sam definrirala uvijek postoji izazov da ispuniš nečiju želju i da to napraviš najbolje što možeš. Tako da, trudim se biti dobro organizirana što je presudno u ovom trenutku.

3. Christy Cakes & Bakes već nosi prepoznatljiv domaći stil. Kako biste opisali vaš potpuni „signature“ — po čemu želite da vas ljudi pamte?

Svaka torta, kolač ili bilo koji drugi proizvod iz naše kuhinje izlaze van kao unikat. Bez obzira što su recepti standardizirani i u svakom je naš potpis, prilagodba je najvažniji trenutak u našem poslovanju. Ako nam ljudi daju povjerenje,  trudimo se maksimalno prilagoditi njihovim željama, ali pri tome zadržati svoju autentičnost.

4. Poduzetništvo nikada nije jednostavno — koji vam je trenutak do sada bio najizazovniji, a koji najposebniji otkako ste zakoračili u ovu slatku priču?

Najizazovniji dio je onaj dio koji nema veze s kolačima i pecivima, a tiče se vrlo dobre organizacije i ispunjavanja svih uvjeta koje zakoni nalažu, a najposebniji dio je to što sa svojim proizvodima razveseljavamo sve generacije, važan smo dio svakog slavlja i u ljudima budimo emocije.

Em što Koprivnica voli domaće, em što ljudi vole gastro zonu Podravine, koje slastice naše dame vole najviše naručivati? 

Torte su uvijek najinteresantnije. Punjene košarice, cupcakesi i slatke čašice također su trendi deserti , em što su lijepi, em što su ukusni. Slana ponuda je također naišla na dobre komentare jer je trenutno malo drugačija u Koprivnici.  Iza Božića krećemo s bento tortama koje su postale pravi hit i nadam se da će Podravke i Podravci prepoznati količinu emocije koja se krije u maloj personaliziranoj tortici.

p.s. Bento tortice smo pofotkali u studiju, ali i s guštom pojeli 😀

Kristina je također bila polaznica Internet marketinga i brendiranja na Pučkom otvorenom učilištu gdje smo se ujedno i upoznali, te u sklopu predavanja, razvili ideju koju je tada prezentirala tek kao viziju, a danas i onu pravu – doista oživljenu! 

Ako tražiš mjesto gdje se slatko radi s ljubavlju i jede s guštom – sada znaš gdje naručiti : 🍰✨

📍 Christy Cakes & Bakes
Bjelovarska cesta 75A, Koprivnica, Croatia

📞 095 361 8001
✉️ christycakes.kc@gmail.com

🔵 Facebook: Christy Cakes & Bakes

📸 Instagram: @christycakes.kc